【旬のお魚プロジェクト】　～Let’s お魚クッキング！　vol.3　イベントを終えての反省会編～

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【旬のお魚プロジェクト】

　　　with （株）利州

～イベントを終えての反省会編～

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旬のお魚

美味しく！　楽しく！　優しく！

料理を通して、心と体の健康を広げていく、このプロジェクト

 

前回、前々回でお魚料理を終えたキッズたち

 

イベントで作った料理の名前やレシピ、

工夫した点や反省点をまとめていきます

 

「サバぞねすの健康生春巻き」

 

春巻きと聞くと長方形をイメージしますが、

今回の春巻きは健康意識の強さから、

正方形になってしまうほどにお野菜を詰めてしまいました……

 

食べごたえはあったものの、食べにくさが目立ってしまったかもしれません

 

 

続いて、

「寿司のてーばん、マグロっちのすしーーーん」

 

酢飯をあおぐ時間が少し短かったようで、

お米がたくさん手についてしまったようです

 

 

最後に

「みんなでアゲアゲ　大自然のイシダイポテトサラダ」

 

ポテトサラダの人参をゆでる際、その湯で時間が短かったらしく、

ちょっとだけ芯が残ってしまったようです

 

 

それぞれの料理の反省点を見つけたキッズたち

しかし、言ってみればあのイベントは練習

 

 

 

利洲さんからお魚がついに届いたのです！！

反省点を踏まえ、お家で本格的に料理を作ってもらいましょう！

 

 

三回にわたった料理イベントのブログもこれで最後です

家に持ち帰った魚たちで、

キッズたちはお料理を成功させることができるでしょうか……⁉

 

 

【じんちゃんのココアブレイク　vol.81】

（美味しいご飯は誰かと食べてこそですよね……）

 

食卓を、食事の席を共にできる人がいるって、

凄く幸福なことだと思います

その日にあったなんでもないことを、

次の瞬間には忘れているだろう感覚でお互いに話して、

ぼんやりとした時間の流れを、会話の中で溶かしていく

食卓はひとつの居場所であり、ならばそれを彩る料理は、

ひどく尊いものになっておかしくないのだと思います

料理という営みの持つ偉大さは、やっぱり計り知れないですよね

 

以上、ココアブレイクでした～

 

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