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【自然農法プロジェクト】

　　with　タナットネイチャーlab

　　～看板の修復と緩やかな成長～

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24節気カレンダーをつくる！

 

現在の目標を

そこに据えているこのプロジェクト

 

カレンダーの中には

その季節を旬とする野菜の絵を載せ

その野菜をスイーツ化したレシピものせる予定です

 

野菜の候補は決まっていますが

目標の一つに――

 

自分たちで育てた野菜でレシピを作る

 

――というものもあります

 

先日作ったミラコラファームの看板が

立てた際にじつは一つ壊れまして

 

釘の入れ方がよくなかったのかなんなのか

 

今日のところはその修復作業から入ります

 

 

こうした木工に関しては

林業チームの出番が多かったため

このチームが木工を行うことは非常に稀

 

かわるがわるに楽しみながら

釘の音を夕焼けに響かせます

 

さて、ミラコラ前にあるプランター

 

種植えから二週間たった現在は…

 

カボチャ

 

キュウリ

 

前回は芽吹きのなかったカボチャさんも

二週間たつと芽を出して

スクスクと成長の姿を見せてくれています

 

キュウリさんも

先週の芽吹きから少しずつの成長

 

成長の過程やキッズたちの気づきを

動画に撮影し、ホンキッズTVに投稿します

 

 

投稿はまだ少し先になるかもしれませんが

その際はぜひご覧いただけれまと思います！

 

ミラコラ農園

順調に成長中ですよー！

 

 

【じんちゃんのココアブレイク　289杯目】

（タイムラプスで撮りたい……）

 

種植えから芽吹きまでの時間は

おおよそ二週間と言われていましたが

存外早く一週間ほどの芽吹きでした

当然、紙芝居のように育つのではなく

わずかに動きながら成長しているわけですが

その時間を動画で撮って早送り

太陽の流れかなにかといっしょに

成長する姿を撮影しておきたかったなあなんて

思っておりました

ちいさな双葉の様子を見られるのは今だけかもしれません

きちんと記録として残しておきたいですね

 

以上、ココアブレイクでした～

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現在の目標を

そこに据えているこのプロジェクト

 

カレンダーの中には

その季節を旬とする野菜の絵を載せ

その野菜をスイーツ化したレシピものせる予定です

 

野菜の候補は決まっていますが

目標の一つに――

 

自分たちで育てた野菜でレシピを作る

 

――というものもあります

 

先日タネを植え、苗を作り

ミラコラファームに立てる看板も作成しました

 

一週間たった現在

ミラコラファームに植えたお野菜たちはと言いますと――

 

上から

キュウリ

オクラ

 

 

なんとなんと！

もう芽が出始めました！

 

ミラコラ前のプランター栽培の野菜さんたち

 

予定では二週間ほどかかるという話でしたが

キッズたちの愛情のおかげでしょうか

予想以上の早さの芽吹きを見せてくれています

 

ミラコラ近くの農園をお借りして

地植えを行っている野菜たちはというと……

 

 

コチラも続々と芽を出し始めています

 

先日ミラコラファームのために作った

看板も設置して……

 

 

ミラコラファーム本格始動です！

 

さてさて

芽を出した後の野菜の成長は

思ったよりも早いもの

 

このペースの成長だと

ミラコラ野菜レシピの開発も

早々に進めていかなければなりません

 

まちきれないですね！

 

【じんちゃんのココアブレイク　287杯目】

（芽吹きや早し……）

 

夏野菜と他所の子の成長は

驚くほど早いなんて言葉を誰かが言っていましたね

いま育てている野菜は夏野菜に当たるので

芽吹きも本当に早いもの

きっと実をつけるのも早いことでしょう

じつはわたくし、昨年9月ごろに姪っ子が産まれまして

この間まで寝てばっかりだったはずが

もうハイハイで縦横無尽に動き回っています

やっぱり早いよ、両者の成長

 

以上、ココアブレイクでした～

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　　～タネを植える　苗を作る　看板を立てる～

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カレンダーの中には

その季節を旬とする野菜の絵を載せ

その野菜をスイーツ化したレシピものせる予定です

 

野菜の候補は決まっていますが

目標の一つに――

 

自分たちで育てた野菜でレシピを作る

 

――というものもあります

 

野菜のタネを入手してきたので

植え始めましょう！

 

 

今回植えるお野菜は5つ

 

かぼちゃ

大根

オクラ

トウモロコシ

キュウリ

 

先日日曜コースで作ったミラコラファームに

地植えすることに決めたのは

かぼちゃと大根

 

この二つはタネから地植えをしますが

ほかの三つ

キュウリ、トウモロコシ、オクラは

プランターで育てます

 

プランターで育てる予定の３つは

どうやら苗植えのほうがお勧めの様子

 

というわけで、苗を作ります

 

 

ミラコラには小さな苗を作れるポットがあるので

そこに土を入れ、タネを蒔きます

 

この子たちが育ってきたら

プランターに移し替える

そんな作戦です

 

 

ちょうどタネ植えの時期なので

問題なくいけば二週間ほどで芽が出る予定

苗が育つまで待ちきれませんね……

 

さて、ミラコラファームにも

植えることになったお野菜さんたち

 

地域の畑の一角をお借りして

農園を作っているわけですが

そこにはやっぱり看板が必要です

 

 

デザインセンスの爆発する二人が

早速看板の製作に着手

 

インクがあふれるというハプニングもありましたが

そこは臨機応変

 

溢れたインクもうまく利用して

オシャレに看板を作り上げました

 

 

日曜コースと火曜コース

未来創造コースのプロジェクトメンバーが

顔を合わせる機会は少ないものの

一つの畑でつながっています

 

野菜たちの成長を待つ傍らに

24節気カレンダーのデザインや

お野菜のレシピも考えなければいけません

 

野菜といっしょにキッズたちも

成長を続けていきますよー！

 

 

【じんちゃんのココアブレイク　285杯目】

（育たずして……）

 

小学生くらいのころ、何を思い立ったのか

不意にホームセンターに行って

オクラとモロヘイヤの苗を買ったことがあります

ひっそり育てたかったので部屋で育てたんですが

当時の私の部屋にはほとんど日光が入らなかったので

結果は悲しいことになったんですが

野菜を育てようという取り組みを見ると

そんな思い出が回顧されます

日光もよく当たるでしょうから

このお野菜さんたちはよく育つことでしょう

 

以上、ココアブレイクでした～

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　　～ミラコラファーム誕生！～

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自然農法を広める三竦み

自然農法プロジェクト

 

一人は野菜のゲーム作りに

一人は作物の栽培に

一人はスイーツレシピづくりに

 

自分たちで野菜を育てて

それを使ってイベントをやりたい！

 

というもの

 

元来その思いを持ってはいたものの、

畑となるような場所を探すことに

苦労していました

 

それならミラコラの近くで

畑になりそうな場所はないだろうか

 

ということで探しに出かけ、

候補になりそうな場所を見つけ昨月に交渉

 

なんと、使わせて頂けることになりました！

 

ということで

今日はさっそく畑をつくりにいきましょう！

 

 

とある駐車場の隅のスペースをいただけた

ミラコラファーム

 

畑として利用するとは思ってもみなかった場所だそうで

そこでは雑草さんが幅を利かせています

 

他プロジェクトでは

雑草さんを雑草と呼ばずに大事にしていますが

ここは雑草さんにお引越しをお願いしましょう

 

畑にするための農地整理

ミラコラファームはそこから始まります

 

 

植える予定の野菜は四種類

 

トマト、アスパラガス

オクラ、ソラマメ

 

雑草をどけて苗を植えるだけでは

畑にはなりえません

 

雑草にどいてもらう作業のあとは

すかさず鍬をもって畝づくりをする必要がありますが――

 

 

これがなかなかうまくいかない

 

元はと言えば

駐車場の隅で雑草さんが育っていた場所

 

畑にできそうな土壌こそあるようですが

土もかなり固まってしまっています

 

耕すのも一苦労

選手を何度も後退しながら

手分けして畑を耕し、畝をこさえていきます

 

一方お野菜の調達チーム

先の四種類の野菜を調達しようと出立します

 

しかし地域の方のお話を聴いてみると

タネを買うのでは、あまりうまくいかないようで……

 

例えばアスパラガスは

タネから植えると成長までに三年近くかかってしまうのだとか

 

他にもトマトさんは

まだ寒い時期であり、風も強いので、

支柱をさしてあげたり、ビニールハウスにしてあげたり

 

畑に詳しい方に話を聴くと

やはり多くの学びを得られますね

 

 

作り上げたミラコラファームには

目印となるような看板も必要です

 

せっかくミラコラには

国産木材の端材がたくさん余っているんです

 

しかも、その加工に手慣れた林業チームもいます

 

そのチームのチカラを借りて

ミラコラファームの看板制作といきましょう

 

 

苗の植え付けもみんなで行って……

 

 

看板デザインや

やり切れていないわずかのことは

ほかの曜日にくるキッズたちに任せて――

 

これにてひとまず

ミラコラファームの完成です！

 

ここで育った野菜たちを用いて

野菜料理イベントを開催することが

このミラコラファームの目標

 

すくすくと育つだろう

お野菜さんたちに期待をするばかりですね！

 

【じんちゃんのココアブレイク　284杯目】

（あ、あれ……？）

 

今年度が始まったなあ……

なんてほのぼの思っている所でしたが

2026年がもう三か月終わっているということですね

それはもうとってもびっくりしたわけですが

この三か月間に自分がやるべきことを

完遂できたので満足げな三か月でもありました

久しく会った子と長々おしゃべりできたことが

この三ヶ月で最も喜ばしいことでした

新年度もがんばっていきます

その先も頑張るつもりです

えいえいおー

 

以上、ココアブレイクでした～

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【自然農法プロジェクト】

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　　～ガラパゴス諸島に学ぶ自然と進化～

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日曜の朝8時～行っている

キッズネイチャーラボ

 

環境勉強会

 

いつも通りの動画視聴

今回見る動画は……

 

 

南米チリの西側にある島

 

ガラパゴス諸島

 

赤道直下にある島で

海底火山の噴火をきっかけに産まれた19の島々です

 

今ではめっぽう見ることの減ったきた

ガラケーの由来となった島でもあります

 

約400万年前に産まれ

人間社会が築かれるようになってからも

手つかずに隔絶した自然環境が

生物たちの独自の発展の手助けをしています

 

 

進化の実験場とも名高いガラパゴス諸島

 

「ガラパゴ」とは「リクガメ」を

意味する言葉なんだそうで

 

島々にはガラパゴス諸島が

進化の実験場と呼ばれる所以かのように

多様な進化を遂げた亀さんがいます

 

 

 

こちらは「ドーム型」と呼ばれる甲羅を持った亀

湿地帯にすんでいる亀さんで

低く育つ草を食べるのに適した見た目をしています

 

よく見る亀のイメージと

それほどの相違はないように思いますが……

 

ガラパゴス諸島にある

別の亀さんに注目してみると……

 

 

鞍型の亀を有した亀さん

 

こちらの亀さんは乾燥地帯にすんでいるそうです

 

乾燥地帯にある草草は

背が高いものが多いらしく

そうした背が高い草を食べるために

首をのばしやすい甲羅の作りをしています

 

自分が過ごす場所の環境に適応した形で

進化をしている多種多様な動物たち

 

今回の映像はここまで

この動画の後半はまた来月……

 

 

「自然にゆだねた進化に驚かされた」

 

「今の状態を保とうにも

　自然と自然に合わせて進化していくんだなと思った」

 

 

どんな生き物や環境であっても

その場に合わせて自然と自分の体形を

変化させていくもの

 

それを目の当たりにした今回の動画でした！

 

来月はこの続きです！

 

 

【じんちゃんのココアブレイク　283杯目】

（とても好き……）

 

「すべては変わっていく。そうでしょ？」

宝石の国というわたくしの好きな漫画にあるセリフです

どんなものでも、それを拒もうとも

自身が変化を恐れようにも変化は残酷で

避けられない運命であるはずです

それが内発的であろうと、外部からの影響だろうと

やっぱり生物である以上変化をしないわけにはいきません

そうは言いつつものんびり進化していくわけにはいかないくらい

人間社会の変化というのは大変に目まぐるしいですよね

早すぎる進化の話も宝石の国の中にはありました

何をそんなに急ぐんでしょうねえ

 

以上、ココアブレイクでした～

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　　～24節気お絵描き～

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24節気カレンダーをつくる！

 

現在の目標を

そこに据えているこのプロジェクト

 

カレンダーの中には

その季節を旬とする野菜の絵を載せ

その野菜をスイーツ化したレシピものせる予定です

 

24節気の野菜候補はそれなりに上がってきたので

どうやって絵を描くのかを決めていかねばなりません

 

そこでキッズが目をつけたのは

先日キットパスアーティストなるものに選ばれたキッズの話

 

くわしいことはコチラのブログで……

【家庭で実践！ミラコラ的キャリア教育のススメ vol.２５１】評価されたのは、“絵の上手さ”ではありません

 

そのキッズを火曜コースに誘い

早速来てもらいました

 

 

自分たちがどんなことをしようとしているのかを

まずはこのキッズに詳しく説明

 

「いいよ！」という快諾をもらえたので

まずは絵の練習をしてみることに

 

 

kitpasを用いたお絵描き大会の開催

 

24節気カレンダーを作ること

その絵をkitpasで作ること

 

それぞれのパートナー企業である

タナットネイチャーlabにも日本理化学工業さんにも

よろこんでもらえること間違いなしです

 

 

あっという間に書き上げる

キットパスアーティストのキッズ

 

だれが見たってナスだと一発でわかる仕上がり

 

24節気カレンダーの出来栄えを

より高みへ押し上げてくれそうですよ……！

 

【じんちゃんのココアブレイク　280杯目】

（感覚……）

 

キットパスアーティストのキッズはナスの絵を見ながら

「どうやって書いたらいいんだ……」と言いながら

とまらない手を動かしていました

頭でわかっていなくても感覚でわかるのはよくある話で

記憶を失おうが竹馬には乗れるような

あれと似た部分があるのではないかと思います

「それ」を見た瞬間に配色が頭に浮かび

どの色をつかえばいいのかを即座に判断できる

それこそ長い時間をかけてきた賜物なのだと思います

一朝一夕にできるものではない能力

それを用いる24節気カレンダー

良いものが出来そうですよね

 

以上、ココアブレイクでした～

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　　～VS　スイーツレシピ～

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カレンダーの中には

その季節を旬とする野菜の絵を載せ

その野菜をスイーツ化したレシピものせる予定です

 

というわけで

野菜もどんどん決めていかねばならないわけです

 

 

インターネットが発展している昨今

旬のお野菜を探すのは

そう難しいことではありません

 

問題はそれらのお野菜を

どうやってスイーツ化するのか

 

手早く決まった旬のお野菜たちの

スイーツレシピを考えてみます

 

とはいっても、たとえば

「新玉ねぎ」のスイーツレシピを考えても

ピンとは来ません

 

そこである方に電話してみました

 

このブログを制作しておりますわたくし「じんちゃん」

友人の一人にウェディング場で

ケーキを作っている友人がおります

 

ちょっと電話してみました

 

「玉ねぎで、スイーツ？

　いや、作ったことないからなあ……

　ピューレとかにしてシフォンケーキかなあ……

　新玉ねぎなら甘いから、普通の玉ねぎよりは食べやすい……かな？」

 

とのこと

 

ピューレとは簡単に言えば

野菜や果物をペースト状にしたもの

 

前回作った小松菜のスイーツに通ずるものがあります

 

しかし懸念にもあるように

玉ねぎさんは元来辛味の強いもの

 

新玉ねぎならば甘さは強いから大丈夫かもしれません

もし山岸さんに玉ねぎを送ってもらうのならば

淡路島の新玉ねぎは甘いこと間違いなしです

 

もし普通の新玉ねぎが不安ならば

「水にさらして辛みを――」というアドバイスも受けたものの

「栄養は流れるけどね、いっちょーいったんー」という注意もひとさじ

 

 

ほかにも

春キャベツや、タケノコ、シイタケ、アスパラガス

などなど

 

それはもう様々な野菜たちが抜擢されているわけですが

これらすべてにスイーツレシピを考案するのは

至難の業

 

しかしもし完成すれば

面白なカレンダーになること間違いなしです！

 

この先一年ほどをかけることにはなるでしょうが

完成が今から楽しみですね！

 

【じんちゃんのココアブレイク　276杯目】

（やれやれなれなれ……）

 

わたくしの愛すべき友人たちにはほかにも

漫画を描いている人がいたり、銀行で働いていたりと

いろんな友人がおります

それはもう自分にとっては愉快なお話なわけですが

自分が当然に奮っているものを

自慢しづらいよなあなんてことも思います

あなたは結構すごいことをしているという事実は

その場に身を浸していると忘れていってしまうもので

「慣れはなかなか恐ろしいよ」と、

昔ある人に言われたことを思い出しました

とはいえ続けていれば鬱屈とするもの

そういう時は甘いものが食べたくなりますねえ

 

以上、ココアブレイクでした～

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　　～進めや進め！　24節気カレンダー！～

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24節気カレンダーをつくる！

 

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新メンバーを迎え

今日も今日とてデザイン案を

練っていきたいわけです

 

 

新たに加入したメンバーに

 

24節気カレンダーとは何なのか

どうしてそのテーマで作るのか

 

そんな話をしている中で

そもそも24節気を知らない

ということを知らされました

 

冬至や夏至などは知っていても

それらが24節気という季節分けの内の一角であることを

知らない様子

 

これこそ

24節気カレンダーを作る一つの理由でもあります

 

 

いっしょに作っていく中で

24節気について知ってもらい

完成すれば、もっと多くの人に

24節気を知ってもらうことができます

 

そこに季節の野菜に触れてもらう要素もあれば

カレンダーとしての意義もより高まります

 

さて、新メンバーのこのキッズ

じつは、パティシエになりたいという

将来の夢を掲げているようで……

 

パティシエ　＝　スイーツづくり

スイーツ×野菜　と言えば、最近作った

小松菜スイーツ、小松菜お菓子が思い浮かびます

 

 

24節気それぞれに

旬の野菜を掲載するのなら

そのスイーツレシピを一緒に乗せるのも面白いんじゃ……！

 

前に作った

「旬のお魚カレンダー」にも

旬のお魚を用いたレシピを載せていました

その学びが新たなカレンダーに活きようとしています……

 

 

とはいえ

旬のお野菜を決めないことには

レシピを考えることも出来ません

どんどん決めていきたいですね

 

さらに

先日いくつか候補の上がった

24節気カレンダーのデザイン候補

 

洋風テイストのモノと

和風テイストのモノ

 

洋風がいいなあと思いもするものの

そもそも依頼主である山岸さんがどう感じているのかを

聞く必要があります

 

というわけで、電話です

行動力の生き字引ですね

 

 

洋風と和風の話をした際

山岸さんから

 

「自分はどっちがいい？」

 

との問いが

 

キッズは「洋風です！」と答えます

 

その理由もきちんとあって

 

いつかこのカレンダーが世界デビューをしたとき

洋風のほうがいろんな人に

馴染んでもらえそうだから！

 

キッズが見据える場所は

とっくに国内をこえているようでした

 

これには山岸さんも唸らされ

 

「よっしゃ！　じゃあ洋風で頼むわ！」

 

そういってもらえました

 

ずんずんと新しいことも決まっていく

24節気カレンダー

 

まだ時間はかかれど

完成の姿が楽しみになりますね！

 

 

【じんちゃんのココアブレイク　273杯目】

（もしゃもしゃ……）

 

それぞれの季節には

それぞれ旬のお野菜があって

24節気に分けたときに、それがどんな分類になるのかは

果たして分からないところです

春が旬!　と言われても、どれくらいの季節が？

なんてことになりますし、最近は季節も

安定しないことが多くなってきましたから

余計にわからなくなっているところです

立春はまだ冷え込んでいて、立冬も温かい

24の季節の中には肩身の狭い子たちもいそうですね

 

以上、ココアブレイクでした～

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　　～調理＆実食！　小松菜クッキング！～

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ミラコラの軒先にて

スクスク成長していた小松菜さん

 

じつはこの小松菜を使って

自然農法チームで

お料理をしようという企画が進行しており

ついに当日と相成りました！

 

 

今回作るのは

 

「小松菜クッキー」

「小松菜茶碗蒸し」

 

料理の中では基本的にわき役の小松菜さん

その存在を主張してくる

そんな逸品になりそうな予感がします

 

これまでのプロジェクト活動の中で

コマツナさんを使った二品の作り方は

ある程度調べてあります

 

それをもとにして

お料理としゃれ込みましょう

 

 

まずは小松菜さんを洗い

ペースト状にするところから始まります

 

少々育ちすぎてしまったがゆえに

黄色いお花が付いた小松菜さん

 

聞くに、お花も食べられるそうなので

後ほどお花さんには彩りを担当してもらうとして

お花さんを除いた葉っぱの部分を

こまかくしていきます

 

香りがそれほど強くない小松菜さんも

こまかくしてみると

その存在を鼻腔に主張してきます

 

口に入れる前から

小松菜さんの香りを強く感じる

 

さすが『小松菜料理』なだけはありますね……

 

まずは茶碗蒸し

 

 

卵を割り、先ほどの小松菜ペーストと混ぜ合わせます

 

どうやらレンジにポン！　で出来るような

レシピのようなので、レンジに入れます

 

既定の時間レンジの中で

温められた茶碗蒸しさんは……

 

 

なんだかあんまり茶碗蒸しらしからぬ様相をしています

 

どうやら、小松菜ペーストは

ミキサーで細かくした後に

裏ごしして細かい葉や繊維を取る必要があったようで……

 

なんだかオムレツや卵焼きの

それに見えなくもない姿をしています

 

小松菜の花を飾り立てて

食べてみると……

 

「あ！　うん！　悪くない！」

 

味はなかなかの出来だったようです

 

茶碗蒸しと言えば

プリンのような「つるん」とした

食感をイメージしますが、裏ごしを忘れていたために

口触りはさながら、小松菜の入った卵焼きのよう

 

「入れるものは間違ってないから

　味は良くって当然か」

 

キッズのそんな気付きがありました

 

とはいえ、小松菜さんの主張も確かにあり、

そのうえで美味しくできたのですから

十全な出来だったのではないでしょうか

 

 

さてさて、

お次は小松菜クッキー

 

 

米粉を用いた小松菜クッキー

 

火曜コースの子にも配って感想を聞きたいので

火曜コースにいる「小麦粉アレルギー」の子に

配慮して米粉を使っています

 

先ほどの小松菜ペーストと米粉を混ぜ合わせ

バターや卵、牛乳などを加えていきます

 

米粉は粒子が細かいので

上手に焼きあがれば

小麦粉を使うよりもしっとりとした食感になります

 

よく混ぜ合わせてから、

手で成型してオーブンで焼き上げに入ります

 

 

さて、上手に焼きあがったクッキーさんたち

 

アイシングなどで

クッキーを見栄えゆたかにして

火曜の子たちに食べてもらいましょう！！！

 

 

「美味しい！」

「小松菜が苦手な人もこれなら食べられそう！」

 

などなど

大好評の小松菜クッキー

 

いろいろありましたが

小松菜クッキングはこれにて終局

 

しかしどうやら

ここから始まるものがあったようで……？

 

続きはコチラのブログで！

【自然農法プロジェクト】　～進めや進め！　24節気カレンダー！～

 

【じんちゃんのココアブレイク　272杯目】

（もしゃもしゃ……）

 

米粉を使ったクッキーは

小麦粉のそれよりもしっとりとした仕上がりになります

食感として、個人的に米粉のほうが好きです

しっとりしている分、小松菜を感じるかな？　なんて思いましたが

あまり小松菜を感じることはありませんでした

小松菜が苦手な人もこれなら！　と思う反面

小松菜さんはまたしても、その存在をおぼろげにするのね……

なんてことを思いながらクッキーをもしゃもしゃしておりました

緑色の何かが入ったクッキーとしか、見た目でも味でもわかりません

味の主張が少ない分、仕方のないことだと思いながらも

小松菜さんは果たしてこれで良かったのやらと考えてみる

今日は小松菜でも買って帰ろうかしら

 

以上、ココアブレイクでした～

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【自然農法プロジェクト】

　　with　タナットネイチャーlab

　　～小松菜料理イベントが週末に～

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ミラコラの軒先にて

スクスク成長していた小松菜さん

 

じつはこの小松菜を使って

自然農法チームで

お料理をしようという企画が進行しており

それが今週末に迫っておりました

 

 

さても小松菜料理

 

様々な料理に使うことのできる

小松菜さんではありますが

 

小松菜が前面に押し出され

小松菜そのものをテーマにしたような料理は

あまり浮かびません

 

添え物の印象の小松菜

 

そんな小松菜さんたちを

主役にできるような料理は

一体どんな料理でしょうか

 

 

小松菜さんのいいところは

あまり癖がないので

どんな料理にも合いうるという点

 

小松菜さんの残念な点は

味の主張が大きくなく

どんな料理にも合ってしまうがゆえに

主役にはなりづらいという点

 

そんな小松菜を主役にしたうえで

自分たちも美味しく食べられるような料理

 

そう考えてキッズたちは

おかし作りに着手

 

お菓子ならば

そうたくさんほかの具材が入るわけでもないので

小松菜さんの存在を主張してあげることができます

 

おかしの種類によっては

小松菜さんの緑によって

視覚的にもその存在を確認できます

 

では、どんなお菓子を作りましょうか……

 

 

候補としてピックアップされた

いくつかの小松菜お菓子

 

週末の小松菜クッキングで作ったお菓子は

火曜コースの子にも食べてもらいたい！

 

ということでほかのキッズたちに

候補の中から、食べたいお菓子を聞いてみます

 

選ばれたのは

手軽に量産のできる

「小松菜クッキー」

 

そして、イベント当日に食べる予定の

「小松菜茶碗蒸し」

 

週末に控える小松菜料理イベント

美味しく料理できるでしょうか……

 

【じんちゃんのココアブレイク　269杯目】

（これも宿命……）

 

小松菜さん結構好きなので

しばしば買って料理するんですが、

炒める前は大きな葉っぱで主張してくるのに

炒めたり茹でたりすると、しんなりして

その姿を委縮させてしまいます

そう怯えることはないよ、縮まることないよと思っても

そりゃあ火にかけられたら怯えもするんじゃないか

なんてことを想った今日のプロジェクト

そのままもぐもぐしても歯の刃で咀嚼されるわけで

料理の主役と同じ宿命ながら、基本脇役

この料理イベントでは主役として咀嚼されるでしょう

バイプレーヤーの底力が見られるか

ご期待ご期待

 

以上、ココアブレイクでした～

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