【自然農法プロジェクト】　～すくすく育つキッズと野菜～

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【自然農法プロジェクト】

　　with　タナットネイチャーlab

　　～すくすく育つキッズと野菜～

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24節気カレンダーをつくる！

 

現在の目標を

そこに据えているこのプロジェクト

 

カレンダーの中には

その季節を旬とする野菜の絵を載せ

その野菜をスイーツ化したレシピものせる予定です

 

野菜の候補は決まっていますが

目標の一つに――

 

自分たちで育てた野菜でレシピを作る

 

――というものもあります

 

なんとキッズの一人が

前回持ち帰った大根の葉で

スイーツを作ってみたんだそうです！

 

 

二種類作り

一つはまだ賞味していないそうなのですが

うち一つをもぐもぐしたそうで

 

食べたのは

大根の葉を混ぜ込んだマフィン

 

味を聞いてみると

百点満点中の七十点と高評価

 

大根の葉が絶妙な辛さをしていて

マフィンに合うような合わないようなのせめぎ合い

とはいえなかなかおいしかったそうで

そんな点数となりました

 

さて、もう一つ

変わったことがありまして――

 

 

キッズの親御さんから

バタフライピー

なるもののタネをいただきました

 

紅茶にして飲むとおいしいらしく

ミラコラのプランターもちょうど一つ空いているので

そこに植えてみましょう！

 

と、いきたいところですが

バタフライピーの育て方を調べてみると

しばらくタネを水につけた方がいい様子

 

植え付けは来週に取っておきます

 

前回大きなプランターに移し替えた

かぼちゃとキュウリさんも

一時は弱弱しい姿になってしまいましたが

その勢いを取り戻しつつあります

 

 

暑さも厳しくなってきたので

朝と夕方、日に二度お水をあげます

 

プランターで育てるお野菜で

いつかスイーツを作る

 

そのためにも、自分たちでお水を

あげる機会をどうにか作りたいところ

 

朝にお水をあげにくるのは難しいので

夕方の水やりを当番制で行うことにしました！

 

自分たちで水をやり育てたお野菜

それによってできるスイーツの味は

また違ったものになるやもしれません

 

 

さらには

キッズの一人がスイーツを作ってきたことにより

強い触発を受けたほかのキッズ

 

自分たちも

なにか作ってみる！

 

そんな宣言がありました

 

一気に進んだ様子の

自然農法チーム

 

野菜への愛情が

美味しいスイーツづくりにつながりそうですね！

 

【じんちゃんのココアブレイク　301杯目】

（お野菜……）

 

わたくし一人暮らしをしているのですが

それに加え、さほど胃の容量も大きくないので

たくさん野菜を買ってもダメにしてしまいます。

わたくしの愛すべき友人が言うに

「作り置きでもして冷凍すればいい」とのことですが

さほどバリエーション豊かなレシピを

有しているわけでもないのです。

「調べろよ」と言われました。

ぐうの音もでません。

世の中はスイーツほど甘くない

ふてくされたので甘いココアを飲みます

そろそろアイスココアの時期ですね

 

以上、ココアブレイクでした～

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