【旬のお魚プロジェクト】　～これまでも、これからも～

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【旬のお魚プロジェクト】

　　　with （株）利州

～これまでも、これからも～

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旬のお魚

美味しく！　楽しく！　優しく！

料理を通して、心と体の健康を広げていく、このプロジェクト

 

 

4月29日に迫ったお魚イベントのために

それぞれが決めたお魚たちのレシピを考えなければなりません

 

ではここいらで

今回のお魚たちを発表しましょう

 

今回の魚は4種！

 

イカ

ブリ

サワラ

キンメダイ

 

この４種です！！

 

春が来ているような気もしますが、

冬を旬とする魚たちです！

 

この魚たちが、いったいお魚料理イベントで、

どんな料理へと変身するのか

（料理はまだ秘密にしておきましょうか）

 

 

キッズたちは今日もレシピを考えます

 

そして、レシピづくりと並行して、

今年度の旬の魚プロジェクトのスケジュールも作ります

 

旬の魚プロジェクトで行っている

あるいは、行おうとしていることは、

大きく分けて三つ

 

いただきます図鑑製作

料理イベントの開催

旬の魚カレンダーの作成

 

今年は何か新しいことを始めてみる？

それとも、今あるものをもっと研ぎ澄ましてみる？

 

 

旬のお魚プロジェクト！

今年度も快調な泳ぎだしを始めました！

 

 

【じんちゃんのココアブレイク　vol.109】

（最後に泳いだのはいったいいつなのか……）

 

ここのところキッズから

「25メートルのクロールの秒数が――」

という話を受けます

水泳教室に通っているらしく、中でもかなり早い方なんだとか

わたくし、最後に泳いだのはおそらく高校の頃

6，7年前だと思います

泳ぎが得意だったかと聞かれれば、

魚を名乗れるくらいは泳げたと思います

魚は魚でも、陸に打ち上げられた魚

手足をばたつかせるだけなら一級品です

煮るなり焼くなり好きにしてください

 

以上、ココアブレイクでした～

 

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