もずく博士にお話しを聞く！
里山♥こども保育園で、ミラコラファームで植えた『エンドウ豆』と『そら豆』！
そろそろ収穫時・・・ということで、山さんに続き、MINOも収穫に！
うーん、ちょっと早かったのかな？？？もうちょっと経ってから？？？難しい・・・。
そら豆はごま油の素揚げに、エンドウ豆は蒸して来ました。
今日の本題は！
三恒の『もずく博士』こと、『たもつさん』に、お話しを聞きます。
たもつさんは、なんでもずくを好きになったの？
もずくはどうして身体に良いの？
sdr
もずくに含まれている「フコイダン」は～～お肌をキレイにしたり、髪の毛をキレイにしたり・・・
「おーーーー！」っと盛り上がるキッズたち(笑)
さらに、
「ダイエットにも良い」で、さらに盛り上がる！
沖縄の人が長生きすると言われるのは、もずくを食べてるから、って言われてるんですって。
「愛知県の人も、もずくをたくさん食べたら、長生きになるかも！！」
ところが・・・
今年は！今までで一番、もずくが採れていない！
なんでかな～って、沖縄では、「今年は、海が暖かすぎる」って話してる。
だから、
値段が上がってる。
そんな大切なもずくを、ミラコラの「もずくコンテスト」のために送ってくれます！
頑張らなければ！！
リンからのしつもん！
「海が暑くても寒くてもダメだそうですが、何度くらいが丁度良いの？」
「１５～２０度くらい」狭い範囲なのね・・・。
「採った海によって、味は違いますか？」
「違います！
伊是名島は、普通とちょっと違う採り方をする、早積みもづくと言います。その方がぬめりが多いから・・・その分、フコイダンも多い！上げてから、１週間くらいもずくは呼吸をしてます。」
なるほど～！生き生きしてるのね！！
「ゴミを捨てない以外に、海をキレイにする方法がありますか？」
「お魚が増えると・・・海がキレイになります！」
取れたてのもずくは緑！
緑のもずくって・・・あんまり見たことないよね？
今度、三恒さんから送ってくれるもずくは、取れたてのおいしいもずくです！
たもつさんに聞いたお話を元に、
『もずく新聞』を作ります！！
どんな内容にしたら楽しくなるか、みんなで考えます～～！